龙凤火锅的做法

2019年05月15日 来源:

龙凤火锅的材料鸡1只水蛇1850g油适当盐适当白沙糖适当酱油适当豆粉适当淮盐适当姜相克食品适当 龙凤火锅的做法图片步骤,怎样做龙凤火锅好吃?

鸡斩成小块备用。

鸡内脏用盐漂洗干净,并切成小块。

用适当的油盐糖豆粉调味腌制鸡肉。

水蛇,买的时候让老板切成小段,不要去皮,煮前冲洗干净。

锅里加入半锅清水,加入水蛇。

盖锅,大火煲30分钟。

视察,蛇煲淋了就能够放入鸡肉,不够淋则继续煲。

蛇煲淋了,此时加入鸡肉,重新煮沸腾,将鸡肉煮熟。

这个时候处理调味料。锅里加入小半碗花生油,大火烧沸腾。

姜磨成姜蓉,加入两勺子淮盐。

将熟油淋到姜上,并加入适当的酱油。

10分钟后,鸡肉也煮熟了。可以熄火,整锅端到饭桌上开动咯!吃肉喝汤,美味!

美食天下菜谱大全温馨提示:

冬季到,吃火锅暖呵呵,大冷天最滋味最使人回味。我们喜欢吃龙凤(蛇鸡)火锅,蛇肉好吃,鸡肉滑,汤清甜好喝,1家人1只鸡,1条大蛇,美美地吃1顿,再冷的天也不觉得冷了。

龙凤火锅,先要把蛇煮好,然后再放入鸡肉同煮,鸡肉熟了,就能够熄火了。

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